Hva du trenger
fra Oliviers&Co
om denne oppskriften
En enkel oppskrift med overraskende. En god start på sommeren! La deg rive med av de koreanske smakene, du aldri kommer ti å glemme.
ingredienser
Hos Oliviers&Co
1 flaske koreansk BBQ-saus
Urtesalt til kjøtt
Halvtørkede cherrytomater
På marketet
4 stykker ribbe av storfekjøtt
Tilberedning
Smør de oppskårne kjøttstykkene med koreansk BBQ-saus og dryss over urtesaltet på et stort fat. Dekk til og sett i kjøleskapet i 1 time.
La kjøttet renne av og sett tre kjøttbitenevekselvis med de halvtørkede cherrytomatene på grillspydene. Sett kjøttet i kjøleskapet i 15 minutter.
Sett grillen på høy varme. Grill spydene i 4 minutter på hver side eller til den ønskede stekegraden er oppnådd.